course menu

COURSE

ก้อยกุ้ง - Prawns and Chili Jam

[Mangosteen | Bee Larvae | Coconut Cream]

ไก่ต๊อก - Guinea Fowl

[Tomatoes | Eggs]

ผลเล็กผลน้อย - Wild Berries

[Coral Trout | Pil Pil | Mustard Green]

Mild

เก้ง - Barking Deer

[Bambarra Groundnut | Wild Greens | Mushroom]

กุ้งแม่น้ำและสาหร่าย - River Prawn and Seaweed

[Shrimp Paste | Calamansi]

โคและสมองโค - Beef and Brain

[Mountain Lemongrass | Holy Basil]

แกงส้มใต้ - Gaeng Som Tai

[Lagoon Catfish | Wild Ginger | Pineapple]

หมูป่า - Wild Boar

[Rice | Curry | Sand Ginger]

ส้ม - Citrus

[Kaffir Lime | Tangerine | Bee Pollen]

กลับบ้าน - Back Home

[Egg Cake | Butter Apple | Wild Honey | Pineapple Cream]